Tag: cách làm thịt chuột

Chuột nướng chao và chuột xào lăn

Hai món không thể bỏ qua khi chế biến thịt chuột là chuột nướng chao và chuột xào lăn. Cách chế biến nhanh, ngon miệng rất hấp dẫn. Chuột nướng chao Chuột săn hay mua về, làm sạch, ướp cùng ngũ vị hương, tiêu, ớt, sả, đường, bột ngọt ướp cho ngấm. Độ 30 phút sau nướng ...

Thịt chuột luộc ép lá chanh

Có rất nhiều món ngon được chế biến từ thịt chuột trong số đó phải kể tới món thịt chuột luộc ép lá chanh ngon tuyệt vời. Hãy cùng tìm hiểu cách làm chuột luộc ép lá chanh. Sau khi làm sạch, chuột được luộc chung với nước mưa. Chuột chín, vớt ra, để ráo, rồi ...