Tag: chế biến thịt chuột

Những xứ sở nghiện thịt chuột nhất thế giới

Cho đến nay, người ta vẫn chưa thể lí giải lí do chính xác vì sao cư dân nơi đây lại vô cùng ưa chuộng thịt chuột đến vậy. Một số người cho rằng, nguyên nhân rất có thể là do thói quen được truyền lại từ tổ tiên của họ. Không phải gà, bò hay ...

Chuột xào lá cách và chọn thịt chuột ngon

Muốn có món chuột ngon cần phải có bí quyết chọn thịt chuột ngon, cũng như cách chế biến độc đáo. Hãy cùng tham khảo món chuột xào lá cách và bí quyết chọn thịt chuột ngon. Chuột xào lá cách Chuột làm xong để ráo, mang băm nhuyễn, ướp cùng bột cà ri, tỏi, sả, đậu ...

Chuột nướng chao và chuột xào lăn

Hai món không thể bỏ qua khi chế biến thịt chuột là chuột nướng chao và chuột xào lăn. Cách chế biến nhanh, ngon miệng rất hấp dẫn. Chuột nướng chao Chuột săn hay mua về, làm sạch, ướp cùng ngũ vị hương, tiêu, ớt, sả, đường, bột ngọt ướp cho ngấm. Độ 30 phút sau nướng ...

Món ngon chuột nướng và chuột khìa nước dừa

Món ngon chế biến từ chuột rất ngon và chế biến nhanh chóng, đem lại cảm giác tuyệt vời khi ăn kèm với cơm. Đó là món chuột nướng, chuột khìa nước dừa. Chuột nướng Thịt chuột sau khi thui rơm, làm sạch, ướp với muối hột, kẹp vào thanh tre nướng trên đống than đỏ rực. ...

Thịt chuột luộc ép lá chanh

Có rất nhiều món ngon được chế biến từ thịt chuột trong số đó phải kể tới món thịt chuột luộc ép lá chanh ngon tuyệt vời. Hãy cùng tìm hiểu cách làm chuột luộc ép lá chanh. Sau khi làm sạch, chuột được luộc chung với nước mưa. Chuột chín, vớt ra, để ráo, rồi ...